28 sierpnia 2013 roku nakładem Wydawnictwa Czarne ukaże się książka Sycylijski mrok autorstwa australijskiego pisarza Petera Robba.
Czy Australijczyk może wiedzieć o Sycylii i panujących tam mafijnych klimatach więcej niż niejeden Włoch? Książka Petera Robba, który podczas kilkudziesięciu ostatnich lat wielokrotnie podróżował po południowych Włoszech doskonale pokazuje, że może.
Zagłębiając się w lekturę możesz poczuć zapach południowych Włoch. Mezzogiorno - „kraina nad Morzem Śródziemnym, gdzie Europa jest już nie tylko Europą, lecz także Afryką, Azją i Ameryką. Mezzogiorno jest zakątkiem Włoch najbardziej odległym od Europy i najbliższym reszcie świata” – pisze o nich autor. Wraz z jego książką, jeżeli nie byłeś nigdy na Sycylii, spróbujesz sobie wyobrazić smak panelle (placków z mąki z ciecierzycy, które są smażone na głębokim oleju) i sarde alla beccafico (smażonych faszerowanych sardynek). Jeżeli już na niej byłeś, to po raz kolejny przeniesiesz się na targ, gdzie ucieszysz oczy swojej wyobraźni „marzeniem głodnego” – straganami pełnymi lśniących bakłażanów, pomidorów odmiany San Marzano, melonów kasaba, fig, opuncji, moreli…
-
